Nooooo me he cambiado de nombre, es la primera vez que hago magdalenas y como se acerca la Semana Santa he utilizado un nombre bíblico para esta entrada.
La receta de las misma es...
- 120 gramos de harina de trigo.
- 16 gramos de levadura.
- 30 gramos de azúcar.
- 1 pellizco de sal.
- 30 gramos de mantequilla fundida.
- 80 gramos de leche.
- 1 huevo (50 gramos).
Mezclar los ingredientes sólidos en un bol y los líquidos en otro.
Une las mezclas de los ingredientes anteriores y mezcla durante 20 segundos con ayuda de una espátula hasta conseguir una mezcla homogénea. Distribuye en 6 moldes y cuece en el horno precalentado a 190 ºc durante 15-20".
(FUENTE DE LA RECETA lekue).
La pinta con las que me han salido ...
Cuando las dejes enfriar pueden decorar, en mi caso, las decoraré con glasa real....
