jueves, 12 de enero de 2012

Galletas de Mickey.


Mi primer contacto con la reposteria.....


Todo empezo a la hora de preparar el cumple de mi princesa, quería que todo fuera especial, y aunque solo cumplia un año, que fuera magico para ella, busque una tematica, a ver, a ver, que es lo que más le gusta a mi peque........


M
I
C
K
E
Y


 buscanco mucho tiempo en internet, encontre millones de cosas, invitaciones con la temática de Mickey,  galletas y un sin fin de cosas, de las cuales me quedé prendada. 


Con la ayuda de mi cuñada hicimos las galletas de mantequilla con forma de Mickey, y las oreos de Mickey, con la fondant, me iba mejor que con la glasa, pero el resultado final no fue nada malo.
Este fue el resultado...
MICKEY GALLETAS DE MANTEQUILLA ADORNADAS CON FONDANT

MICKEY OREOS, PEGADAS CON GLASA Y ADORNADAS CON FONDANT.


La receta que me la pidió mi amiga Vane... las suelo sacar de la página de Sugar  Mur  mirar sus trabajos, y pronto con tienda nueva.


La receta es esta:


150 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
75 gr. de azúcar glass
1 y 1/2 cucharaditas de aroma (el que querais)
1/2 cucharadita de sal
250 gr. de harina .
 



El como prepararlas mirar en el blog, que os he dejado antes, esta chica explica todo de maravilla, receta galletas.

Los ingredientes para la glasa real son:




  • Clara de huevo
  • Azúcar glass
  • Esencia de coco (opcional)


  • El como se hace: Glasa real

    Otro blog para poder mirar las recetas es el de mi amiga pipaaa

    En mi caso, de los ingredientes lo único que no use fue el aroma, y me salieron para chupar los dedos, y ahora me saldrá mucho mejor porque, los Reyes me han traído....









    y para completar este aparatejo me han regalado un curso on line de iniciación a la decoración con fondant, (para más información y si estas interesad@ AQUI) pero que bien me he portado para que me dejen estos regalazos.

    Si queréis hacerla con forma ya sea de Mickey o de otro personaje, hacéis la forma en una cartulina y lo forráis con papel flim o transparente y con un cuchillo cortáis la forma en la masa.
















    1 comentario:

    1. Aqui podeís dejar vuestros comentarios...
      de antemano un saludo y gracias por participar.

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